Yuk! Kenalan dengan Street Food Jakarta

Image result for street food jakarta
Jajanan Jalanan atau biasa disapa Street Food adalah sekumpulan jajanan jalanan yang menjual berbagai macam makanan, mulai dari snack ringan, kudapan, makanan berat, makanan tradisional siap santap yang biasa dijual menggunakan gerobak, pikulan, warung, ataupun kedai-kedai kecil dipinggir jalan. Street Food di Jakarta adalah perpaduan dari ragam aneka masakan di Indonesia maupun masakan-masakan dari luar negeri yang sedang viral di Jakarta pun turut meramaikan Street Food di Jakarta.
            Kebanyakan Street Food di Jakarta dijual dengan harga terjangkau, dengan rentang harga antara 15.000 rupiah sampai dengan 30.000 rupiah. Street Food Jakarta juga terkenal dengan cita rasanya kuat dan sering kali pedas. Kebanyakan Street Food di Jakarta yang dijual adalah makanan yang digoreng seperti goreng-gorengan, nasi goreng, mie goreng dan ayam goreng. Juga makanan berkuah seperti bakso, aneka soto berkuah, pempek dan bakmie. Kebanyakan makanan yang ditawarkan juga disajikan dengan bumbu kuah kacang seperti, siomay, batagor, sate ayam, ketoprak, gado-gado dan rujak buah.
            Penjaja jajanan di Jakarta adalah suatu pemandangan yang sering kita lihat di jalanan Jakarta dan sekitarnya, mereka berjualan menggunakan sepeda, gerobak, pikulan dan bahkan warungh tenda ditepi jalan. Gerobak penjaja jalalan biasa disebut juga sebagai “pedagang kaki lima”. Mengacu pada trotoar sepanjang lima kaki yang mereka tempati. Di Jakarta sendiri ada dua cara penjaja jalanan dalam berjualan, yaitu dengan cara bergerak (keliling) dengan menggunakan gerobak, sepeda atau pikulan, dan ada juga yang menetap (mangkal) dengan menggunakan warung tenda ditepi jalan.
            Di Jakarta sendiri pun banyak sekali tempat-tempat yang dapat kita kunjungi untuk sekedar berburu kuliner jajanan murah dan terjangkau di tempat-tempat penjaja jalanan. Meski hanya sekedar makanan di pinggir jalan, namun sekarang ini kualitas dan makanan yang ditawarkan pun tidak kalah lezat dengan makanan di kafe-kafe kekinian. Dengan desain-desain yang lebih instagramable untuk para muda-mudi yang ingin sekalian berfoto ria. Bahkan saking populernya, parapengunjung rela antre lama demi satu porsi makanan yang nama nya sudah tersohor seantero Jakarta dengan harga terjangkau dan tidak bikin kantoang bolong.
            Beberapa penjaja jajanan jalanan atau Street Food di Jakarta yang wajib dikunjungi adalah:
1.    Nasi Goreng kambing Kebon Sirih tak pernah sepi pembeli
Makanan yang di jajakan di kaki lima ini selalu membuat pembeli rela antre lama demi mencicipin seporsi Nasi Goreng Kambing Khas nya. Tidak hanya dari kalangan menengah kebawah, pengunjung bermobil pun tidak segan beramai-ramai mengunjungi kedai nasi goreng ini. Untuk kisaran harganya pun tidak terlalu mahal dan masih bisa dijangkau anak rantauan. Satu porsi nasi goreng kambing dan sate kambingnya harganya nggak sampai Rp 100 ribu sudah termasuk dengan minumnya.

Image result for nasi goreng kebon sirih

2.    Roti Bakar Eddy dengan cita rasa tradisional
Salah satu street food terenak di Jakarta yang satu ini cara memasaknya juga sangat khas. Mereka membakarnya di atas bara panas dari arang kayu. Cara memasak yang unik membuat roti bakar ini citarasaanya khas. Nggak heran kalau tempat ini masih bertahan sejak 1980 lalu. Sekarang Roti Bakar Eddy sudah membuka cabang di berbagai tempat. Banyak anak muda datang ke sini untuk makan sembari nongkrong. Selain roti bakar, mereka juga menyediakan aneka mi instan yang bisa jadi teman ngobrol. Harganya pun bersahabat dan ramah di kantong mahasiswa.

Image result for roti bakar eddy


Komentar

Postingan Populer